炒麦芽的功效与作用

Question

胃口不好,或者是下去吃不下饭的时候,能喝炒麦芽吗？请问炒麦芽的功效与作用是什么？

Answer 1

炒麦芽具有消食化积、回乳、健脾开胃等功效，主要用于食积不消、脘腹胀满、乳汁淤积等症，可遵医嘱使用炒麦芽配伍其他药物治疗。

1、消食化积

炒麦芽含淀粉酶、转化糖酶等成分，能促进米面薯芋类食物消化，改善暴饮暴食导致的胃脘胀满，常与山楂、神曲配伍使用。

2、回乳作用

炒麦芽通过抑制泌乳素分泌实现回乳效果，适用于断奶期女性，单用60克煎服或配伍芒硝外敷，需在医生指导下进行。

3、健脾和胃

炒麦芽能增强脾胃运化功能，缓解食欲不振、消化不良，可与白术、陈皮等健脾药同用，适合长期脾胃虚弱者调理。

4、疏肝解郁

炒麦芽兼具疏肝理气功效，对情绪抑郁伴胸胁胀满有辅助改善作用，常与柴胡、香附等疏肝药配伍使用。

使用炒麦芽期间应忌食生冷油腻，哺乳期女性须在医师指导下控制用量，出现过敏反应需立即停用并就医。