新鲜桑叶可以泡水饮用,具有清热明目、润肺止咳等功效,适合风热感冒初期、肝火旺盛等人群适量饮用。
桑叶性寒,含有黄酮类化合物,有助于缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、头痛发热等症状。可与菊花配伍增强效果。
桑叶多糖和生物碱成分可能帮助调节血糖代谢,糖尿病患者饮用时需监测血糖变化,不可替代降糖药物。
富含维生素A原和叶黄素,对用眼过度导致的视疲劳有一定缓解作用,建议搭配枸杞冲泡。
膳食纤维含量较高,能促进肠道蠕动,适合便秘人群晨起空腹饮用,脾胃虚寒者应减少用量。
饮用新鲜桑叶水需选用无污染叶片,煮沸消毒后使用,每日不超过500毫升,孕妇及经期女性慎用,出现腹泻应立即停服。