西梅具有促进消化、改善贫血、抗氧化、调节血压等功效,适量食用有助于补充膳食纤维、铁元素及多种维生素。
西梅富含膳食纤维和山梨醇,能刺激肠道蠕动,缓解便秘症状。胃肠功能紊乱者可每日食用3-5颗,配合温水效果更佳。
西梅含铁量较高,其维生素C成分促进铁吸收,适合缺铁性贫血人群。建议与富含维生素C的柑橘类水果搭配食用。
西梅中的花青素和多酚类物质能清除自由基,延缓细胞衰老。新鲜西梅的抗氧化能力优于加工制品。
西梅钾含量丰富而钠含量低,有助于维持电解质平衡,对高血压患者具有辅助调节作用。
食用西梅需注意适量,腹泻患者应减少摄入,建议选择无添加糖分的天然西梅制品,搭配均衡饮食效果更佳。