扁豆的功效与作用

Question

医生说让我吃这扁豆，我想问一下扁豆的功效与作用是什么？

Answer 1

扁豆的功效与作用就是它是膳食纤维可促进肠壁蠕动，有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维，因而是便秘病人的理想食品。20％白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用。

Answer 2

扁豆的功效就是是健脾化湿，和中消暑，主要作用就是用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。白扁豆被很多方子收录，临床应用非常广泛，如和剂局方的参苓白术散主要药物包括白扁豆。白扁豆作为养生之品，常用作健脾利湿解暑清热，非常适用于脾虚之人，可以长期应用，无毒副作用。