婴儿能吃结球甘蓝吗 - 问答频道

婴儿能吃结球甘蓝吗

病情描述:

听说结球甘蓝的营养价值极高，我家宝宝六个月了，可以添加辅食，想知道可以吃结球甘蓝吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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张晓蕊副主任医师北京大学人民医院

婴儿可以适量食用煮熟的结球甘蓝泥，建议在添加辅食阶段逐步引入，需观察是否出现过敏或消化不良。
1、营养益处
结球甘蓝富含维生素C、膳食纤维和钙，有助于婴儿免疫力和消化功能发育，建议家长将菜叶煮软后制成细腻菜泥。
2、引入时机
建议在婴儿满6月龄后尝试添加，初次食用需单独喂食观察3天，家长需注意有无皮疹或腹泻等过敏反应。
3、食用方式
必须去除硬茎并充分蒸煮至软烂，用料理机打成无颗粒状，可混合米粉或土豆泥降低肠道刺激。
4、注意事项
患有先天性胃肠疾病或过敏体质婴儿应谨慎，出现呕吐、腹胀需立即停食并就医。
首次添加新辅食应选择上午时段，单次不超过1茶匙，连续3天无异常再增量，同时保持食物多样性。

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