孕妇可以吃蒜苔吗

Question

我现在怀孕一段时间了，突然想吃蒜苔了，请问这可以吗

Answer 1

孕妇在怀孕期间是可以食用蒜苔的，这不会对孕妇造成不好的影响。蒜苔中所含的大蒜素可以增强准妈妈的机体免疫力，所以准妈妈可以食用蒜苔。不过蒜苔不易消化，吃的时候还是要适量。蒜苔主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

Answer 2

女性在怀孕期间食用蒜苔是没有问题的，但是一定要注意不要食用过多。蒜苔中的大蒜素可以杀菌消炎，能够提高孕妇的免疫力。除此之外，蒜苔中的纤维素很是丰富，可以帮助准妈妈促进消化，防止便秘和痔疮复发。但是蒜苔不能吃多，吃多了会影响胎儿的视力。