胆囊切除后的饮食

Question

前天刚把胆囊切除了，以后我的饮食方面该注意什么呢？

Answer 1

胆囊切除术后饮食需遵循低脂、易消化原则，可适量吃小米粥、蒸南瓜、嫩豆腐、去皮鸡肉等食物，也可遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、熊去氧胆酸片、复方消化酶胶囊、多潘立酮等药物。

一、食物

1、小米粥

富含碳水化合物且低脂，有助于减轻胃肠负担，术后初期建议作为主食。

2、蒸南瓜

含果胶保护胃肠黏膜，膳食纤维温和促进肠道蠕动，适合切块蒸软后食用。

3、嫩豆腐

优质蛋白易吸收，避免油炸做法，可选择清炖或凉拌方式补充营养。

4、去皮鸡肉

低脂动物蛋白来源，建议水煮或清蒸，去除皮下脂肪后更易消化。

二、药物

1、胰酶肠溶胶囊

辅助脂肪消化，适用于术后脂肪吸收不良，需餐中服用。

2、熊去氧胆酸片

调节胆汁成分，预防胆管结石形成，需长期服用者定期复查肝功能。

3、复方消化酶胶囊

含多种消化酶，改善术后腹胀、腹泻症状。

4、多潘立酮

促进胃肠动力，缓解胆汁反流引起的上腹不适。

术后3个月内避免高脂、油炸及辛辣食物，每日少量多餐，出现持续腹泻或腹痛需及时复诊评估营养状况。