15个月宝宝营养食谱需包含优质蛋白、维生素、膳食纤维等营养素,推荐搭配南瓜小米粥、西蓝花鸡肉泥、胡萝卜鳕鱼羹、香蕉燕麦糊等食物,保证营养均衡与易消化。
南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,小米易消化且含B族维生素,可煮熟后搅拌成糊状,适合作为早餐或加餐。
西蓝花提供维生素C和钙,鸡肉含优质蛋白,蒸熟后混合搅打成泥,注意去除鸡皮和筋膜以减少脂肪摄入。
鳕鱼含DHA促进脑发育,胡萝卜补充维生素A,建议蒸煮后去刺捣碎,加入少量淀粉勾芡增加适口性。
香蕉含钾和碳水化合物,燕麦提供膳食纤维,用母乳或配方奶调制成糊状,避免添加糖分。
家长需注意观察宝宝进食后的消化情况,逐步引入新食材并记录过敏反应,每日保证奶量500-600毫升,避免坚硬或易呛咳食物。