老年人补钙可遵医嘱选用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙或枸橼酸钙等药物,同时建议通过饮食补充牛奶、豆腐、西蓝花、黑芝麻等富含钙的食物。
碳酸钙含钙量高,需胃酸参与吸收,适合胃酸分泌正常的老年人,可能出现胃肠不适。
乳酸钙溶解度较好,对胃肠刺激小,适合消化功能较弱的老年人,但钙含量相对较低。
葡萄糖酸钙吸收率较高,适合合并骨质疏松的老年人,需注意可能引起便秘。
枸橼酸钙无需胃酸消化,适合胃酸缺乏或服用抑酸药物的老年人,但需较高剂量才能达到补钙效果。
牛奶钙磷比例适宜,每日300毫升可提供约300毫克钙,乳糖不耐受者可选择低乳糖产品。
北豆腐每100克含钙约138毫克,制作过程中添加的凝固剂可提升钙含量。
西蓝花富含维生素K和钙,每100克含钙约47毫克,焯水后更利于钙质释放。
黑芝麻每100克含钙约780毫克,建议磨碎后食用以提高吸收率,每日摄入量控制在10克内。
补钙需结合维生素D促进吸收,建议老年人每日晒太阳20-30分钟,定期监测血钙和骨密度指标。