芡实米的功效与作用 - 问答频道

芡实米的功效与作用

女，32岁 2019-05-22 19:02

病情描述:

这段时间妈妈做饭的时候总会放些芡实米，说是这样营养比较丰富，那芡实米的功效与作用是什么呢？

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院 2019-05-22 19:58

芡实米中含有丰富的营养物质，因此具有很好的强身健体的作用。同时又可以防癌抗癌，芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。因此在平时的时候多吃些芡实米，这样可以身体增强免疫力。

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