胆囊息肉患者平时饮食需注意低脂清淡、均衡营养,推荐适量食用西蓝花、燕麦、苹果、深海鱼等食物,避免高胆固醇及辛辣刺激饮食。
减少动物内脏、油炸食品摄入,每日脂肪摄入量控制在30克以内,可降低胆汁过度分泌对胆囊的刺激。
增加全谷物、蔬菜水果摄入,膳食纤维有助于促进胆固醇代谢,减少胆汁淤积风险。
选择鱼类、豆制品等优质蛋白来源,避免过量红肉摄入,每日蛋白质供给量按每公斤体重1克计算。
保持每日三餐定时定量,避免长时间空腹或暴饮暴食,建议每4-6小时进食一次以维持胆汁正常排泄节律。
合并胆囊炎发作时应暂时禁食,症状缓解后从流质饮食逐步过渡,定期复查超声监测息肉变化情况。