大豆卵磷脂具有调节血脂、保护肝脏、改善记忆、延缓衰老等功效,主要作用包括促进细胞修复、辅助降低胆固醇、增强神经传导功能、抗氧化等。
大豆卵磷脂中的磷脂酰胆碱可乳化胆固醇,减少血管壁脂质沉积,适用于高脂血症患者。临床常用复方卵磷脂胶囊、大豆磷脂软胶囊等药物辅助治疗。
通过促进肝细胞膜修复改善脂肪代谢,对酒精肝、脂肪肝有辅助改善作用。水飞蓟宾卵磷脂复合物、多烯磷脂酰胆碱等药物常用于肝病辅助治疗。
作为神经递质乙酰胆碱的前体物质,可增强脑细胞信息传递效率。卵磷脂络合碘片、磷脂酰丝氨酸等药物可用于认知功能改善。
含有的抗氧化成分能清除自由基,减少细胞氧化损伤。与维生素E联合使用可增强抗氧化效果。
日常可通过适量食用大豆、鸡蛋等食物补充卵磷脂,特殊人群使用相关药物需遵医嘱,避免与抗凝血药物同服。