鳗鱼有什么营养价值

Question

怀孕了有人送了鳗鱼想知道鳗鱼有什么营养价值？

Answer 1

鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色，鳗鱼富含丰富的营养，具有补虚养血、祛湿、的功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。