心肌炎患者应避免食用高盐、高脂、刺激性及酒精类食物,如腌制食品、肥肉、辛辣调料、浓茶咖啡等,同时限制生冷食物摄入。
1、高盐食物
腌制食品、加工肉类含钠量高,可能加重心脏负荷,建议选择新鲜食材烹饪。
2、高脂食物
动物内脏、油炸食品含饱和脂肪酸,可能影响血脂代谢,增加炎症反应风险。
3、刺激性食物
辣椒、酒精等会加速心率,咖啡因饮品可能诱发心律失常,需严格限制摄入。
4、生冷食物
冰品、未彻底加热海鲜可能引发胃肠不适,间接影响心肌供血恢复。
建议采用低盐低脂饮食,适量补充优质蛋白和维生素,烹饪方式以蒸煮为主,避免暴饮暴食加重心脏负担。