食用蚕蛹中毒可通过催吐、补液、药物解毒、就医治疗等方式处理。蚕蛹中毒通常由变质蚕蛹、过敏反应、重金属污染、蛋白质变性等原因引起。
立即用手指刺激咽喉部催吐,减少毒素吸收,适用于进食后2小时内且意识清醒者,操作时注意避免误吸。
大量饮用温开水或淡盐水促进代谢,脱水严重者可口服补液盐,每小时补充500-1000毫升液体。
过敏反应可使用氯雷他定片,重金属中毒可用二巯丙磺酸钠注射液,严重呕吐可服用蒙脱石散,均需在医生指导下使用。
出现呼吸困难、意识模糊等症状时立即送医,急诊科可能进行洗胃、血液净化等治疗,重症需入住ICU监护。
中毒后24小时内禁食油腻食物,恢复期选择米粥、面条等易消化饮食,过敏体质者应终身避免食用蚕蛹及相关制品。