枸杞泡水有什么好处

Question

朋友送了我一点枸杞子，我打算用来泡水喝，这样会有什么好处？

Answer 1

枸杞泡水有助于改善视力疲劳、增强免疫力、抗氧化及调节血糖，适合用眼过度、体质虚弱者日常饮用。

1、改善视力

枸杞富含玉米黄质和β-胡萝卜素，能缓解长时间用眼导致的干涩疲劳，建议配合闭目休息效果更佳。

2、免疫调节

枸杞多糖可激活巨噬细胞功能，提升呼吸道防御能力，适合换季时易感冒人群饮用。

3、延缓衰老

枸杞含有的甜菜碱和硒元素能中和自由基，减轻紫外线对皮肤的氧化损伤，建议搭配维生素E食物同食。

4、辅助控糖

枸杞中的胍类衍生物可改善胰岛素敏感性，糖尿病患者饮用时需监测血糖变化。

每日建议用量10-15克，避免与绿茶同泡以免影响有效成分吸收，长期服用者应定期检查肝功能。