干吃枸杞有助于滋补肝肾、明目润肺、增强免疫、延缓衰老,适合日常保健食用。
1、滋补肝肾
枸杞归肝、肾经,干嚼后其活性成分更易吸收,对肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软有改善作用。
2、明目护眼
枸杞富含玉米黄素和胡萝卜素,能缓解视疲劳,长期适量食用对干眼症、视力模糊有辅助改善效果。
3、增强免疫
枸杞多糖可激活巨噬细胞活性,提高机体抗病能力,适合免疫力低下人群作为膳食补充。
4、抗氧化
枸杞含硒元素及多种酚类物质,能清除自由基,延缓皮肤和器官功能退化。
建议每日食用量不超过20克,体质燥热者应减量,食用后出现上火症状需停用并咨询中医师。