喝醋可以降血压可以吗

Question

我爸患有高血压，一直以来都非常讲究药物治疗与饮食调整，。最近看朋友圈的养生文章，说喝醋能降血压，喝醋可以降血压吗？

Answer 1

有养生传言醋里含有钾能帮助控制血压。其实醋的钾含量并不多，要达到控血压的目的，则需要大量喝醋。但醋里含有较多的食品添加剂，若大量饮用，肯定会摄入大量的添加剂，包括糖和盐等。所以，想要通过喝醋来降血压的想法并不可行。若是因为喝醋而减少药物的用量，则可能给病人带来健康隐患。不过，偶尔食用醋对高血压病人还是有益的，平时煮菜时加点醋，既能减少用盐，又不影响口味，一举两得。

Answer 2

醋是家常调味品之一，这些年却被捧为养生佳品，很多人都认为多喝醋能够降血压。但其实，这样的想法并不现实。商家放言，醋能够软化血管，血管软了，弹性也就变好，血压随之能得到有效控制。但实际上，人喝下去的醋，会直接进入胃肠被消化系统吸收，并不能直接进入血管将血管泡软。因此，喝醋能软化血管降血压的逻辑并不成立。