卵磷脂作为膳食补充剂总体安全性较高,常见副作用包括胃肠不适、过敏反应、血压波动及代谢异常,通常与过量摄入或个体敏感性有关。
过量服用可能引起腹泻、恶心等胃肠反应,建议减量或随餐服用,敏感人群可选择分次摄入。
大豆或蛋黄来源的卵磷脂可能引发皮疹、瘙痒等过敏反应,对相关食物过敏者应避免使用。
部分人群可能出现短暂血压下降,高血压患者使用期间需监测血压变化,必要时调整降压药剂量。
长期大剂量摄入可能干扰胆碱代谢,表现为多汗或体味变化,每日摄入量建议不超过5000毫克。
服用卵磷脂期间出现持续不适需及时停用,特殊人群如孕妇、肝病患者建议在医生指导下补充,日常建议通过鸡蛋、大豆等天然食物获取磷脂。