儿童营养食谱有哪些

Question

孩子营养不良，想根据食谱来进行日常饮食，儿童营养食谱有哪些？

Answer 1

2岁以后，儿童可以参考中国居民膳食指南的建议，总的原则要求孩子们要仔细匹配，荤素搭配，然后注意控制调料里面的油、盐、糖，糖是最近开始强调的，因为肥胖不光是跟油脂有关，跟糖的摄入量关系其实也很密切。儿童作为一个特殊的生理时期，要求的饮食除了基本的平衡膳食之外，还要求蛋白质要足，因为在长身体时钙的摄入量要足，所以肉、蛋、奶的应该适当比成人的量摄入稍微高一些。

Answer 2

4-6个月后添加食物补品，从薄到​​厚，从细到粗，从少到多的原则。在6月龄左右时，可以添加泥糊状食物，如米糊、营养米粉、烂粥，逐渐添加蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、果汁、菜泥、水果泥等。可以补充人体必需的热量，以及动植物蛋白质和微量元素，同时含有丰富的维生素A、B、C、膳食纤维和矿物质。在7-9月龄时可以补充烂面、烤馒头片、饼干、鱼、蛋、肉末等。10月-1岁间可以补充碎菜、碎肉、挂面、馒头、软饭等，均可以提供丰富的营养。