尿结石的人不能吃什么

Question

我最近在接受尿结石的治疗，在患病期间有什么是不能吃的呢？

Answer 1

尿结石患者应避免高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物及过量动物蛋白，可遵医嘱使用枸橼酸钾、别嘌醇、氢氯噻嗪等药物。建议控制饮食结构，每日饮水量超过2000毫升以降低结石风险。

一、高草酸食物

菠菜、甜菜、坚果等草酸含量高，易与钙结合形成草酸钙结石。患者需限制摄入，同时增加钙质食物以结合肠道草酸。

二、高嘌呤食物

动物内脏、海鲜等嘌呤代谢后生成尿酸，可能诱发尿酸结石。建议选择低嘌呤蛋白来源，如鸡蛋、低脂奶制品。

三、高盐食物

腌制食品、加工肉类含钠量高，增加尿钙排泄。每日盐摄入量应控制在6克以下，多选用新鲜蔬菜水果。

四、过量动物蛋白

红肉、禽类过量摄入会升高尿液中钙和尿酸水平。每日蛋白质摄入量按每公斤体重0.8-1克计算，优先选择植物蛋白。

保持规律运动有助于小结石排出，定期复查泌尿系统超声监测结石情况，突发剧烈腰痛或血尿需立即就医。