桑葚子的功效与作用

Question

到了吃桑葚的季节了，那桑葚不仅好吃，还有什么功效与作用呢？

Answer 1

桑葚子具有滋阴补血、生津润燥、明目乌发、润肠通便等功效，主要用于改善肝肾阴虚、津伤口渴、肠燥便秘等症状。

1、滋阴补血

桑葚子富含铁元素和维生素C，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血症状，适用于面色苍白、头晕乏力等血虚表现。

2、生津润燥

桑葚子含有机酸和多糖成分，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥，适合长期用嗓过度或干燥综合征患者。

3、明目乌发

桑葚子含有花青素和维生素A，可营养视神经，延缓视网膜退化，同时促进黑色素生成改善白发问题。

4、润肠通便

桑葚子中膳食纤维和果胶含量较高，能增加肠道蠕动，软化粪便，对老年性便秘和产后便秘有缓解作用。

新鲜桑葚每日食用量建议控制在50克以内，糖尿病患者应减少摄入，脾胃虚寒者可用干品泡水代茶饮。