冠心病饮食谨记5个原则

Question

我的冠心病也不知道是怎么得的，我平时饮食也挺注意的，那我要谨记哪5个原则呢？

Answer 1

冠心病患者饮食需遵循低盐低脂、控制热量、增加膳食纤维、适量优质蛋白、戒烟限酒五个原则，有助于延缓病情进展并降低心血管事件风险。

1、低盐低脂

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品；减少动物脂肪摄入，优先选择植物油，有助于控制血压和血脂水平。

2、控制热量

根据体重调整总热量摄入，肥胖者需减少高糖食物，保持体重指数在18.5-23.9之间，减轻心脏负荷。

3、增加膳食纤维

每日摄入燕麦、糙米等全谷物及西蓝花、苹果等蔬菜水果，膳食纤维可结合胆固醇促进排泄。

4、适量优质蛋白

选择鱼类、豆制品等低脂蛋白来源，每周食用深海鱼2-3次，其富含的ω-3脂肪酸有助于改善血管弹性。

5、戒烟限酒

完全戒烟可降低心肌梗死风险，男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，避免酗酒诱发心律失常。

建议采用地中海饮食模式，每日进行30分钟有氧运动，定期监测血脂血糖指标，出现胸闷症状及时就医复查。