脂肪肝患者不建议饮酒。酒精会加重肝脏代谢负担,加速肝细胞损伤,可能从单纯性脂肪肝发展为脂肪性肝炎甚至肝硬化。
肝脏是酒精代谢的主要器官,饮酒会迫使脂肪肝患者本已受损的肝脏超负荷工作,导致肝细胞内脂肪堆积加剧。
酒精代谢产物乙醛可直接刺激肝星状细胞活化,诱发氧化应激和炎症反应,加速脂肪肝向肝炎进展。
长期饮酒会干扰脂溶性维生素吸收,加重肝脏修复障碍,同时酒精的高热量特性会进一步促进脂肪合成。
部分护肝药物与酒精同时使用可能降低药效或增加毒性,如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素等常见保肝药物。
建议脂肪肝患者严格戒酒,每日保证优质蛋白摄入,适当进行有氧运动,定期监测肝功能指标和肝脏超声变化。