芸豆中毒有什么症状

Question

我昨天晚上吃了一些芸豆之后开始呕吐，我害怕是芸豆中毒了，运动中毒会有什么症状吗？

Answer 1

一般情况下，芸豆中毒都是因为没有做熟而导致的。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。四季豆中毒的病程较短，一般在1～2天内，甚至数小时内就可恢夏健康。

Answer 2

如果芸豆不做数的话，很容易出现中毒的情况。比如患者会消化不良，而且也会感觉恶心，想要呕吐，还有些患者会有腹痛和腹胀的症状，因此，在加工四季豆的时候，一定要将四季豆炒熟，同时，也要注意食物的健康，在平时的生活中，应该要多了解一些我们生活中常见的安全知识。