尿酸高能吃海参吗

Question

我患有高尿酸症，平常饮食很注意，今天家里人买了海参，尿酸高能吃海参吗？

Answer 1

尿酸高患者可少量食用海参，海参中含有一定量的优质蛋白质和无机盐，可以调节人体内的脂肪代谢，降低机体内的胆固醇含量，可以有效预防心血管疾病的发生。海参中的含有丰富的钙、钠、镁等微量元素，食用海参还能预防成人骨质疏松症。但是过量吃也会影响病情，建议患者少量食用。

Answer 2

尿酸高患者可以适量吃海参，海参含有的嘌呤不是特别多，另外海参营养丰富，尤其是富含蛋白质。但是不要过多食用，因为它含有的嘌呤物质比蔬菜、水果、牛奶等食物多，经常食用有可能会引起尿酸升高，诱发痛风发作。如果想增加营养的话，可以多吃植物蛋白、鸡蛋以及牛奶。