桑葚泡酒的功效与作用

Question

家里面有一坛桑葚泡的酒，这种酒有什么功效和作用？

Answer 1

桑葚泡酒具有抗氧化、改善贫血、促进消化、保护心血管等功效，适量饮用有助于增强免疫力、延缓衰老。

1、抗氧化

桑葚富含花青素和多酚类物质，能清除体内自由基，减少氧化应激损伤，桑葚泡酒可保留这些活性成分，建议每日饮用不超过50毫升。

2、改善贫血

桑葚含有铁元素和维生素C，有助于促进血红蛋白合成，对缺铁性贫血有辅助改善作用，贫血患者可配合医生开具的琥珀酸亚铁片、富马酸亚铁等药物使用。

3、促进消化

桑葚中的有机酸和膳食纤维能刺激胃液分泌，加速肠道蠕动，缓解便秘症状，胃肠功能紊乱者可搭配双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂。

4、保护心血管

桑葚酒中的白藜芦醇能调节血脂代谢，降低低密度脂蛋白胆固醇水平，高血压患者需在服用硝苯地平控释片、缬沙坦等降压药基础上适量饮用。

饮用桑葚酒期间应避免空腹，糖尿病患者及酒精过敏者慎用，建议每周饮用2-3次并配合新鲜蔬菜水果摄入。