幽门螺旋杆菌感染饮食注意事项

Question

这些天我一直在治疗幽门螺旋杆菌感染的疾病，幽门螺旋杆菌感染饮食注意事项有哪些？

Answer 1

幽门螺旋杆菌感染患者饮食需注意避免辛辣刺激、高盐腌制食品，适量补充益生菌与维生素C，推荐食用西蓝花、紫甘蓝、猴头菇、燕麦等食物，也可遵医嘱服用枸橼酸铋钾、阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑等药物。

一、食物

1. 西蓝花

西蓝花含萝卜硫素，有助于抑制幽门螺旋杆菌活性，建议焯水后食用避免胃肠刺激。

2. 紫甘蓝

紫甘蓝富含花青素和维生素U，可保护胃黏膜，适合凉拌或榨汁饮用。

3. 猴头菇

猴头菇多糖具有修复胃黏膜作用，可煲汤或煮粥食用，对幽门螺旋杆菌阳性患者有益。

4. 燕麦

燕麦中β-葡聚糖能调节肠道菌群，建议选择无糖即食燕麦作为主食替代。

二、药物

1. 枸橼酸铋钾

铋剂可在胃黏膜形成保护层，需注意服药期间可能出现黑便等副作用。

2. 阿莫西林

青霉素类抗生素需皮试后使用，常见与克拉霉素联用组成四联疗法。

3. 克拉霉素

大环内酯类抗生素对幽门螺旋杆菌有抑制作用，需警惕胃肠道不良反应。

4. 奥美拉唑

质子泵抑制剂能减少胃酸分泌，提高抗生素杀菌效果，须空腹服用。

治疗期间应分餐避免交叉感染，忌烟酒及过烫食物，定期复查碳13呼气试验评估疗效。