小儿缺锌可通过饮食调整、锌补充剂、改善吸收障碍、治疗原发疾病等方式干预。锌缺乏可能与挑食、腹泻、肠道吸收不良、遗传代谢病等因素有关。
增加富含锌的食物如牡蛎、牛肉、南瓜子、蛋黄,家长需注意食物多样化搭配,避免长期单一饮食。
葡萄糖酸锌、硫酸锌、蛋白锌等制剂可遵医嘱使用,家长需注意避免与钙铁同服影响吸收。
慢性腹泻或乳糜泻可能导致锌吸收不良,需治疗基础胃肠疾病,家长应观察孩子排便情况。
肠病性肢端皮炎等遗传病需专科治疗,表现为顽固性皮疹伴腹泻,家长发现异常应及时就医。
建议定期监测血锌水平,烹调时减少过度加工,避免植酸含量高的食物与锌制剂同食影响吸收。