蒸大蒜水可通过蒸煮大蒜、添加冰糖、控制水量、过滤饮用等方式缓解咳嗽症状。咳嗽可能由呼吸道感染、过敏反应、空气干燥、胃食管反流等因素引起。
取5-6瓣大蒜剥皮拍碎,放入碗中加清水至半碗量。大蒜中的大蒜素具有抗菌消炎作用,适合普通感冒引起的咳嗽。
蒸制时加入适量冰糖可改善口感,冰糖润肺特性对干咳有缓解作用。注意糖尿病患者不宜添加。
水量以200毫升为宜,隔水蒸15-20分钟。水分过少会导致有效成分浓缩刺激胃肠,过多则稀释药效。
待水温降至60℃以下过滤饮用,每日1-2次。儿童用量减半,连续饮用不超过3天无效需就医。
该方法仅适用于普通感冒初期咳嗽,出现黄痰、发热或持续咳嗽超过1周应及时就诊,咳嗽期间保持空气湿润,避免辛辣刺激食物。