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西红柿和柚子可以一起榨汁,两者搭配不会产生有害物质,但需注意酸性较强可能刺激胃肠。
西红柿含番茄红素,柚子富含维生素C,两者搭配有助于提高抗氧化物质吸收率。
西红柿的酸甜与柚子的清香可形成层次丰富的风味,建议按1:1比例混合。
两者均属中等酸性食物,胃肠敏感者空腹饮用可能引发反酸,建议餐后饮用。
柚子可能影响部分降压药代谢,服药期间饮用需咨询医生。
建议根据个人体质适量饮用,胃肠功能较弱者可加入少量蜂蜜调节酸度,饮用后出现不适应立即停止。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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闵宝权 副主任医师
神经内科
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