海苔含嘌呤高吗

Question

我尿酸高,关节经常痛,医生说让我少吃高嘌呤食物,海苔含嘌呤高吗？

Answer 1

海苔含嘌呤高,因为每100克海苔中含有150-500毫克嘌呤,所以海苔中的嘌呤含量很高。对于高尿酸血症和痛风患者,食用卟啉容易导致体内血尿酸水平升高,不利于病情的恢复,甚至会导致痛风发作。因此,痛风和高尿酸血症患者不建议食用海苔。海藻富含碘、铁、钙等物质。它可以补充钙和防止甲状腺肿。对正常健康人来说,海苔可以正常食用。

Answer 2

海苔含嘌呤高,因为海苔含有丰富的维生素,还富含钙、钾、碘、铁和锌等矿物质,可以有效帮助宝宝预防贫血。一岁以上的婴儿可作为开胃小吃,可以吃些海苔,但不要吃太多。另外,由于海藻在加工过程中加入调味品,其中含盐较多,而且一岁婴儿的肾功能发育还不是很好,如果摄入过多的盐,可能会增加肾脏的负担,所以不建议过量食用。所以一岁的宝宝可以吃海藻,但不能吃太多。