糖尿病患者不吃主食行吗

Question

我最近出现了食欲不振的情况，糖尿病患者不吃主食行吗？

Answer 1

糖尿病患者完全不吃主食不利于血糖控制，建议选择低升糖指数的主食并控制摄入量。

1、血糖波动风险

完全断绝主食可能导致低血糖或反跳性高血糖，建议选择糙米、燕麦等全谷物替代精制米面。

2、营养失衡问题

主食是B族维生素和膳食纤维的重要来源，长期缺乏可能引发周围神经病变和便秘。

3、酮症酸中毒

极低碳水化合物饮食可能促使脂肪分解产生酮体，1型糖尿病患者尤其需警惕此风险。

4、代谢效率下降

大脑每日需消耗约100克葡萄糖，长期主食不足可能影响认知功能，可采用分餐制控制单次摄入。

推荐将主食摄入量控制在每日200-300克，搭配优质蛋白和蔬菜，定期监测餐后血糖变化。