田螺的营养价值及功效

Question

我今晚在外面吃田螺的时候，听说田螺有很大的营养，田螺的营养价值及功效？

Answer 1

田螺又叫田中螺和黄螺。田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、D、烟酸、钙、磷、铁等成分。尝起来又甜又咸，而且自然凉爽。它能清热止渴，利尿通淋，明目退黄。对结膜充血、黄疸、脚气、痔疮等疾病有辅助治疗作用。食用田螺还能利尿消肿，对各种原因引起的水肿有一定的辅助作用。