支气管哮喘饮食禁忌都有哪些

Question

很喜欢吃火锅、麻辣烫等类型的食物，但是我有哮喘病，担心这些食物不能吃。支气管哮喘饮食禁忌都有哪些？

Answer 1

支气管哮喘患者应避免食用易诱发过敏或加重症状的食物，主要有海鲜、坚果、乳制品、辛辣刺激食物等。

1、海鲜

部分患者对海鲜中的异种蛋白过敏，可能诱发哮喘急性发作，常见易致敏海鲜包括带鱼、虾、蟹等。

2、坚果

花生、腰果等坚果类食物含有致敏蛋白，可能引发气道高反应性，建议哮喘患者谨慎食用。

3、乳制品

牛奶等乳制品可能增加痰液分泌，加重气道阻塞症状，部分患者可能存在乳糖不耐受情况。

4、辛辣食物

辣椒、芥末等刺激性食物可能引发气道痉挛，建议烹饪时减少花椒、胡椒等香辛料使用。

哮喘患者日常饮食宜清淡，可适量增加富含维生素C的蔬菜水果，注意记录饮食日记以识别个体过敏原，症状发作时及时就医。