胃息肉切除后饮食需遵循从流质到半流质再到软食的渐进原则,避免辛辣刺激、坚硬粗糙、高脂高糖及过烫食物,术后1-3天以米汤、藕粉为主,3-7天可尝试烂面条、蒸蛋,1周后逐步过渡至正常饮食。
术后24-48小时选择无渣流食,如过滤米汤、稀藕粉、蔬菜汁,每次50-100毫升,2-3小时进食一次,帮助胃肠功能恢复。
术后3天起可进食糊状食物,如山药粥、嫩豆腐羹、土豆泥,每日5-6餐,温度控制在40℃以下,避免机械性刺激创面。
1周后选择易消化的软烂食物,如龙须面、鱼肉末、炖冬瓜,烹调方式以蒸煮为主,避免油炸烧烤,减少胃酸分泌刺激。
禁食辣椒、酒精、坚果等刺激性食物,限制浓茶咖啡,术后1个月内避免粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋,防止摩擦创面引发出血。
术后2周内避免剧烈运动,进食后保持坐位30分钟,定期复查胃镜观察创面愈合情况,出现呕血黑便需立即就医。