预防食道癌可通过戒烟限酒、调整饮食结构、控制胃食管反流、定期筛查等方式实现。食道癌的发生与长期不良生活习惯及慢性疾病密切相关。
烟草和酒精是食道癌明确危险因素,烟草中的焦油和酒精代谢产物会直接损伤食管黏膜。建议彻底戒烟,男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克。
避免进食超过65℃的热食热饮,减少腌制、熏烤食品摄入。增加新鲜蔬菜水果和全谷物摄入,其中维生素A、C、E及硒等营养素具有保护作用。
长期胃食管反流可导致巴雷特食管,属癌前病变。肥胖人群需减重,睡前3小时禁食,必要时使用奥美拉唑等质子泵抑制剂控制胃酸。
40岁以上有家族史、长期吸烟饮酒或反流症状者,建议每2-3年进行胃镜检查。早期发现食管上皮内瘤变可通过射频消融等微创手段干预。
保持规律作息与适度运动有助于增强免疫力,出现吞咽不适、胸骨后疼痛等症状时应及时就诊消化内科。