胆息肉饮食应注意什么

Question

我的爸爸去医院诊断患有胆息肉，患有这种病症饮食应注意什么？

Answer 1

胆息肉患者饮食需注意低脂高纤、定时定量、避免刺激性食物、控制胆固醇摄入，可适量食用西蓝花、燕麦、苹果、深海鱼等食物，必要时遵医嘱使用熊去氧胆酸、阿托伐他汀、消炎利胆片等药物。

1、低脂高纤

减少动物脂肪摄入，选择橄榄油等健康油脂，增加全谷物和蔬菜水果摄入，有助于降低胆汁胆固醇饱和度。每日膳食纤维建议达到25克以上。

2、定时定量

规律三餐避免过饥过饱，每餐七分饱为宜。暴饮暴食可能诱发胆囊收缩导致息肉摩擦出血，建议采用少量多餐的进食方式。

3、忌刺激性食物

避免辣椒、酒精、浓咖啡等刺激性食物，这些可能引起oddi括约肌痉挛。烹饪方式建议选择蒸煮炖，减少煎炸烧烤。

4、控胆固醇

每日胆固醇摄入控制在300毫克以下，避免动物内脏、鱼籽等高胆固醇食物。蛋黄每周不超过4个，优先选择豆制品等植物蛋白。

建议定期复查超声监测息肉变化，若出现右上腹持续性疼痛、黄疸等症状应及时就医，避免自行使用排石药物或保健品。