鱼腥草的功效与作用及食用方法有哪些

Question

体检时医生告诉我平时使用一些鱼腥草，鱼腥草的功效与作用及食用方法有哪些？

Answer 1

鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿、抗菌消炎等功效，主要用于肺热咳嗽、泌尿系统感染等疾病，可凉拌、煮水或入药使用。

1、清热解毒

鱼腥草性寒凉，能缓解风热感冒引起的咽喉肿痛，对肺痈咳脓血有辅助疗效，可配伍金银花、黄芩等中药煎服。

2、利尿通淋

所含槲皮苷等成分可促进排尿，适用于尿路感染引起的小便涩痛，常与车前草配伍使用，新鲜茎叶捣汁外敷还可缓解湿疹瘙痒。

3、抗菌消炎

鱼腥草素对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，可制成注射液治疗肺炎，鲜品捣碎外敷能减轻皮肤疖肿，但过敏体质者慎用。

4、增强免疫

多糖成分可提升巨噬细胞活性，作为药膳长期适量食用有助于调节免疫功能，常与瘦肉炖汤或制成茶饮。

建议选择无霉变的新鲜鱼腥草，虚寒体质者不宜过量食用，使用注射制剂需严格遵医嘱，出现皮疹等过敏反应应立即停用。