冠心病的饮食应注意什么

Question

我的妈妈这段时间出现了哮喘，胸闷，去医院做了些检查，医生说是冠心病，冠心病的饮食应注意什么？

Answer 1

冠心病患者饮食需注意低盐低脂、控制热量、增加膳食纤维、适量优质蛋白，可适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳等食物，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、阿司匹林、美托洛尔、硝酸甘油等药物。

一、低盐低脂

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品；限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，烹调选用植物油。

二、控制热量

保持体重在正常范围，减少精制糖和甜食摄入，主食选择全谷物，每日热量分配均衡。

三、增加膳食纤维

每日摄入不少于25克，多食新鲜蔬菜水果、杂粮，有助于降低血脂，改善胃肠蠕动。

四、优质蛋白

优先选择鱼类、禽类、豆制品等低脂蛋白来源，每周食用深海鱼2-3次，补充不饱和脂肪酸。

建议采用少食多餐方式，避免暴饮暴食，戒烟限酒，定期监测血脂血压指标，配合医生进行药物和生活方式管理。