胃息肉微创手术后饮食禁忌主要包括避免辛辣刺激食物、坚硬粗糙食物、高脂高糖食物以及过冷过热食物。术后饮食需从流质逐步过渡到半流质、软食,以促进胃肠功能恢复。
辣椒、花椒等辛辣调料及酒精会刺激手术创面,可能引发疼痛或出血,术后1个月内需严格避免。
坚果、油炸食品等质地坚硬的食物可能摩擦创面,建议术后2周内选择易消化的米粥、烂面条等软质食物。
肥肉、奶油等高脂食物及甜点会加重胃肠负担,术后初期应选择清蒸鱼、蛋羹等低脂高蛋白食物。
冰饮或烫食可能引发胃肠痉挛,术后进食温度建议控制在40℃左右,以温热为宜。
术后2周后可逐步尝试少量新鲜蔬菜水果,烹饪时需彻底软化,同时保持少食多餐原则,每日进食5-6次为宜。