食管癌可通过戒烟限酒、调整饮食结构、控制胃食管反流、定期筛查等方式预防,高危人群需重点关注胃食管疾病史与家族遗传因素。
烟草和酒精是明确致癌物,长期刺激食管黏膜会导致鳞状上皮异型增生。建议彻底戒烟,男性每日酒精摄入不超过25克。
避免烫食、腌制及霉变食物,增加新鲜蔬菜水果摄入。过热饮食会灼伤食管黏膜,亚硝酸盐类物质可诱发细胞癌变。
长期胃酸反流会引发巴雷特食管病变。肥胖人群应减重,睡前3小时禁食,必要时使用奥美拉唑等抑酸药物控制症状。
40岁以上有家族史或慢性食管炎患者,建议每2年做一次胃镜检查。早期发现可通过内镜下黏膜剥离术根治。
保持规律作息与适度运动有助于增强免疫力,出现吞咽梗阻感或胸骨后疼痛症状应及时就诊消化内科。