新鲜苦瓜泡水喝有助于清热解毒、辅助降血糖、促进消化、改善皮肤健康。苦瓜泡水主要功效包括调节血糖、抗氧化、促进胃肠蠕动、缓解痤疮。
苦瓜含有苦瓜苷和多肽类物质,能模拟胰岛素作用,帮助降低餐后血糖波动,适合糖尿病前期人群日常饮用。
苦瓜中维生素C和酚类化合物可清除自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤,长期饮用有助于延缓衰老。
苦瓜皂苷能刺激消化液分泌,增强胃肠蠕动效率,对功能性消化不良引起的腹胀有缓解作用。
苦瓜的抗菌成分可抑制痤疮丙酸杆菌繁殖,其凉血功效能改善青春期油脂分泌旺盛导致的皮肤炎症。
脾胃虚寒者应避免空腹饮用,建议搭配红枣或生姜平衡寒性,每日饮用不宜超过500毫升,出现腹泻需停用。