胰腺炎可以吃卤肉吗

Question

我妈昨天买了卤肉，要做卤肉饭，我也想来点，但是我有胰腺炎，胰腺炎可以吃卤肉吗？

Answer 1

通常，在疾病发作的过程中，患有胰腺炎的患者是需要禁食并且不能食用腌肉的。由于卤肉的油腻，患者的身体恢复将对胰腺炎有影响，这将增加胰腺的负担。建议胰腺炎患者饮食应清淡饮食，饮食应固定定量，食用更多的青菜和水果。

Answer 2

如果患有胰腺炎，最好不要吃卤肉，还要少盐、清淡饮食，多吃萝卜、青菜等。胰腺炎是由胰腺作为一种与皮肤相关的蛋白酶而产生的。建议在医生的指导下使用抗生素、抗酸剂、H2受体的药物。另外，要戒酒，要多吃低脂少吃高白度的食物，不要吃那么多。