高血压患者应避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精类饮品,日常需严格控制钠盐摄入量,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄取。
腌制食品、加工肉类及酱油等含钠量高,过量摄入会导致水钠潴留,增加血容量。建议选择低钠盐替代品,每日食盐摄入量不超过5克。
动物内脏、肥肉及油炸食品富含饱和脂肪酸,可能加重动脉硬化。推荐用橄榄油等不饱和脂肪酸替代,每周食用深海鱼类有助于改善血脂。
含糖饮料、甜点等精制糖类食品易导致肥胖和胰岛素抵抗。可选择新鲜水果作为甜味来源,注意控制每日添加糖摄入在25克以下。
长期饮酒会损伤血管内皮细胞,使血压波动增大。男性每日酒精摄入不宜超过25克,女性不超过15克,最好戒酒。
高血压患者日常需保持均衡饮食,多摄入富含钾镁的蔬菜水果,配合规律有氧运动,定期监测血压变化。