尿结石患者应避免高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物及过量动物蛋白,可遵医嘱使用枸橼酸钾、别嘌醇、氢氯噻嗪等药物控制结石形成。
菠菜、甜菜、坚果等草酸含量高,易与钙结合形成草酸钙结石。建议焯水后食用或减少摄入量。
动物内脏、浓肉汤等嘌呤代谢后生成尿酸,可能诱发尿酸结石。每日嘌呤摄入量建议不超过300毫克。
腌制食品、加工食品含钠量高,会增加尿钙排泄。每日食盐摄入量应控制在5克以内。
红肉、海鲜等过量摄入会升高尿液中钙和尿酸水平。建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1克。
保持每日2000-3000毫升饮水量,适量补充柑橘类水果有助于预防结石复发,出现腰痛或血尿症状应及时就医。