骨质疏松症的患者在饮食上应该注意什么

Question

我检查出有骨质疏松症，骨质疏松症的患者在饮食上应该注意什么？

Answer 1

骨质疏松症患者饮食需注重钙质与维生素D补充，可适量食用牛奶、西蓝花、豆腐、深海鱼，同时避免高盐、酒精及咖啡因摄入。

1、高钙食物

每日摄入足量含钙食物如牛奶、奶酪，钙是骨骼主要成分，乳制品吸收率较高，乳糖不耐受者可选择低乳糖产品或钙强化食品。

2、维生素D来源

适当晒太阳促进皮肤合成维生素D，食用富含维生素D的蛋黄、蘑菇，维生素D有助于钙吸收，缺乏时可遵医嘱补充维生素D3制剂。

3、优质蛋白

适量摄入鱼类、豆类等优质蛋白，蛋白质是骨基质合成原料，过量可能增加钙排泄，建议每日每公斤体重摄入0.8-1克。

4、限制因素

减少腌制食品和加工肉类摄入，高钠饮食会加速钙流失，酒精和咖啡因每日摄入量分别不宜超过25克和400毫克。

建议结合适度负重运动，定期监测骨密度，严重骨质疏松患者需在医生指导下使用阿仑膦酸钠、唑来膦酸或特立帕肽等药物。