高尿酸血症患者不建议饮酒。酒精可能通过抑制尿酸排泄、增加嘌呤代谢等机制诱发痛风发作,主要影响因素有啤酒、白酒、黄酒、含糖酒精饮料。
啤酒富含嘌呤且含酒精,会显著升高血尿酸水平。建议选择无醇啤酒替代,同时增加每日饮水量促进尿酸排泄。
高度蒸馏酒虽嘌呤含量低,但酒精代谢产生的乳酸会竞争性抑制尿酸排泄。急性发作期需严格禁酒,缓解期每周摄入不超过100毫升。
发酵类酒品嘌呤含量较高,尤其陈年黄酒可能诱发关节肿痛。饮用前可检测血尿酸值,若超过480μmol/L应避免饮用。
预调酒等含果糖饮品会加速嘌呤分解,建议查看成分表避免饮用果葡糖浆含量超过5g/100ml的产品。
日常需保持每日2000毫升以上饮水量,优先选择低脂乳制品、苏打水等碱性饮品中和尿酸,定期监测血尿酸及肾功能指标。