心脏支架手术后饮食需注意低盐低脂、均衡营养,推荐采取地中海饮食模式,主要控制钠摄入、增加膳食纤维、选择优质蛋白、避免高胆固醇食物。
每日钠摄入量控制在2000毫克以内,避免腌制食品、加工肉类,使用香料替代食盐调味,有助于控制血压和减轻心脏负荷。
减少动物脂肪摄入,优先选用橄榄油等不饱和脂肪酸,避免油炸食品及反式脂肪,每日胆固醇摄入不超过300毫克。
每日摄入25-30克膳食纤维,选择全谷物、燕麦及新鲜蔬菜水果,有助于调节血脂并维持肠道健康。
适量摄入鱼类、禽类及豆制品,每周至少2次深海鱼类,避免红肉及动物内脏,补充omega-3脂肪酸。
术后需戒烟限酒,保持规律进餐习惯,合并糖尿病患者需同步控制血糖,定期监测血脂血压指标并遵医嘱调整饮食方案。