黄疸患者应避免食用高脂肪食物、高糖食物、酒精类饮品及辛辣刺激性食物,可适量补充优质蛋白和维生素丰富的蔬菜水果,药物需严格遵医嘱使用。
肥肉、油炸食品等加重肝脏代谢负担,可能影响胆红素排泄。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
蛋糕、含糖饮料等易导致脂肪堆积,影响肝功能。可用新鲜水果替代甜食,控制每日精制糖摄入。
酒精直接损伤肝细胞,干扰胆红素代谢。黄疸期间应完全戒酒,包括啤酒、白酒等所有含酒精饮料。
辣椒、花椒等可能刺激消化道黏膜,加重恶心呕吐症状。烹调时可选用葱、姜等温和调味品替代。
黄疸期间建议少量多餐,每日保证充足饮水,适当补充维生素B族和维生素K,若出现皮肤瘙痒或粪便颜色异常应及时复查肝功能。